澳門(mén)東望洋集團(tuán)
澳門(mén)東望洋集團(tuán)是壹家多元化的集團(tuán)公司，業(yè)務(wù)範(fàn)圍涉及酒店、酒樓、地產(chǎn)、旅遊、制餅廠(chǎng)和餅店等眾多領(lǐng)域。在澳門(mén)，東望洋餅店品牌悠遠(yuǎn)、家喻戶(hù)曉。在澳門(mén)，我們擁有自營(yíng)門(mén)店十多間，並在內(nèi)陸遊客和本土居民當(dāng)中樹(shù)立了良好的口碑。
葡韻餅店
2014年，我們以“葡韻手信”和“葡韻餅店”兩大業(yè)務(wù)品牌共同進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)。在廣東省江門(mén)市先進(jìn)制造業(yè)江沙示範(fàn)園區(qū)金桐路45號(hào)建成規(guī)模達(dá)70多畝的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)工廠(chǎng)，生產(chǎn)制作與澳門(mén)同等品味與品質(zhì)的率真美味食品。同時(shí)，作為江門(mén)市政府招商引資的十大重點(diǎn)項(xiàng)目之壹的東望洋（江門(mén)）食品有限公司正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)！因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)招優(yōu)質(zhì)的加盟合作夥伴及經(jīng)銷(xiāo)商。
烘焙食品是以面粉和酵母為基本原料，添加鹽、糖、油脂、乳品、雞蛋、水和添加劑等，經(jīng)過(guò)壹系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。烘焙食品除了常見(jiàn)的面包、蛋糕、餅幹之外，還包括我國(guó)傳統(tǒng)大眾食品如月餅、烙餅、鍋盔、點(diǎn)心、餡餅等。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和生活品質(zhì)的提高，攜帶方便化、品種豐富化、口味多樣化的烘焙食品將保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)。
烘焙食品在歐美國(guó)家早已成為人們生活的必需品。作為主食，面包和餅幹等烘焙產(chǎn)品在西方家庭的三餐中占據(jù)著主要地位，近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，居民生活水平的提高，其對(duì)食品的質(zhì)量和口味也提出了更高的要求，為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的各種需求，烘焙食品的品種也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)，烘焙行業(yè)在各國(guó)快速發(fā)展，在數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)工藝和技術(shù)等方面均不斷提高，市場(chǎng)規(guī)?？傮w呈擴(kuò)大趨勢(shì)。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010 年底，英國(guó)烘焙食品的人均年消費(fèi)量41.9 公斤，美國(guó)人均消費(fèi)36.7 公斤；在亞洲日本烘焙食品的人均年消費(fèi)量21.8 公斤，韓國(guó)人均消費(fèi)5.6 公斤，臺(tái)灣地區(qū)烘焙食品人均年消費(fèi)量也有5.1公斤，而我國(guó)大陸每年烘焙食品的人均消費(fèi)量?jī)H為4.4 公斤。
烘焙食品作為西方國(guó)家生活的必需品，產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模較大並已趨於穩(wěn)定；在亞洲的各個(gè)國(guó)家和地區(qū)，烘焙行業(yè)發(fā)展時(shí)間雖短，但是近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)烘焙食品的認(rèn)知度不斷提升。隨著技術(shù)的不斷革新、工藝流程的不斷完善，烘焙食品以其品種豐富、口味大眾、用途多樣、攜帶方便的眾多特點(diǎn)受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013 年，日本烘焙食品人均年消費(fèi)量增至22 公斤，韓國(guó)人均年消費(fèi)量增至5.9 公斤，臺(tái)灣地區(qū)人均年消費(fèi)量增至5.5 公斤，而我國(guó)大陸地區(qū)人均年消費(fèi)量也增至5.4 公斤。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各國(guó)國(guó)民收入的提升，烘焙行業(yè)總體銷(xiāo)售收入呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
烘焙食品於20 世紀(jì)80 年代從香港臺(tái)灣地區(qū)引入中國(guó)大陸，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，居民生活水平的提高，以及西方食品、原料和技術(shù)的進(jìn)入，我國(guó)的烘焙行業(yè)從20 世紀(jì)末開(kāi)始呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢(shì)。
根據(jù)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010 年全國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值6.1 萬(wàn)億元，“十壹五”期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率24.7%，食品工業(yè)總產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的比重從2005 年的8.1%提高到2010 年的8.8%，食品工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)地位進(jìn)壹步增強(qiáng)。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，作為食品工業(yè)的重要分支，烘焙行業(yè)的利潤(rùn)總額從2010 年的83.31 億元增至2012 年的135.18 億元，烘焙行業(yè)產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值的比重從2010 年的11.5%增至2012 年的11.6%。
投資創(chuàng)業(yè)就要有眼光，選對(duì)好行業(yè)才能贏的先機(jī)，市面上行業(yè)眾多，只有選擇壹個(gè)有前景、風(fēng)險(xiǎn)小的行業(yè)才更容易成功，投資創(chuàng)業(yè)就要選大品牌，降低風(fēng)險(xiǎn)提高保障，大品牌擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)份額、成熟的運(yùn)營(yíng)模式讓妳在創(chuàng)業(yè)投資的路上起點(diǎn)更高，投資創(chuàng)業(yè)就要找訣竅，少走彎路直達(dá)成功，成功是有技巧的、可以復(fù)制的，壹個(gè)好的品牌管理公司能夠給予您更多成功的秘訣，讓妳輕松成功創(chuàng)業(yè)。
